11日放送NHKテレビ『ためしてガッテン!』ご覧になりました?
アメリカの研究結果(30年間で12万人)から、ピーナッツが
血管を強くしてくれることがわかりました。
植物は、主に根から土中の養分を吸収しますが、ピーナッツは
殻からもダイレクトに吸収するそうです。すごいですねー
以下、抜粋します
【死亡率ダウン!ピーナッツの健康効果】
ピーナッツのおよそ半分は脂肪ですが、ピーナッツの油には「飽和脂肪酸」や「不飽和脂肪酸」が非常にバランスよく含まれています。油というと体に悪そうに思うかもしれませんが、実は全身の血管を強くしなやかに保つ大切な栄養素。カロリーのことも考えると、おすすめは1日20粒程度。肉やお米を、ほんの少しピーナッツで置き換えてみては?