ＦＭえどがわの取材を受けました。

番組コーナーは＜えどがわ大好き！見つけた！えどがわの元気人！＞

２０１２年７月１０日にオープンした〝までいマーケット〟の話しをさせていただきました。

放送日は３月１４日（水）１０時～です。

是非聞いて下さい。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　記：嶋村文男

１月４日、西葛西にある〝ベストウエスタンホテル東京西葛西〟レストランアレッタで、社員皆で新年の食事会に行って来ました。

このホテルには、昨年来よりわが社の〝將軍小松菜うどん〟をランチやディナーバイキングのメニューに入れて頂いています。江戸川区特産の小松菜を使用した將軍小松菜うどんは美味しいと、来客者の評判も良いようです。

食事会では、毎年恒例になっている今年一年の目標を色紙に認め、ひとりひとりが熱く話してくれました。食事をしながら皆と和気藹々と楽しい時間をすごせました。皆～目標に向けてがんばれ～。

最後に、本日はディナーはお休みのところ、私たちの為に料理屋、接客をして頂いた、スタッフの皆様ありがとうございました。感謝　記：小野寺勝義

12月２９日、キリンビールさんが経営する〝SUPRING  VALLEY  BREWERY東京〟に 長女（高２,１６歳）と行って来ました。

場所は、おしゃれな代官山でクラフトビールが楽しめる人気のお店です。　　　嬉しい事に私たちの作った〝將軍小松菜パスタ〟がメニューに採用されたのです。「小松菜とはまぐりのフェットチーネ」というメニューになり登場。オイルで仕上げられ、香りも高く、とても美味しく感激しました。

お店の方に質問したところ〝評判いいですよ〟との事、季節限定のメニューでしたが、次なる発展の可能性を感じました。　　　　記：嶋村文男