暑さで食欲がなくなる時期に、きゅうりや茄子など水分を多く含む夏野菜と青じそやみょうがなどの香味野菜を刻んで和え、味付けしたのが「だし」といわれております。レシピは”１００軒の家があれば１００種類の味”があるといわれ、お好みの野菜と組み合わせが可能です。ぜひ、この夏にチャレンジしてみて下さい。

ＥＣサイト限定で販売しております「なつはぜジャム」を期間限定で、までいマーケットのリアル店舗でも、販売いたします。数量に限りがございますので、予めご了承ください。　なつはぜには、アントシアニンが豊富に含まれており、ベリー類の約６倍。目の疲労回復や血液浄化作用の効果があるとされております。

　６月２８日（月）より７月２日（金）まで、江戸川区立小松川第三中学校の特別支援学級の生徒さんが、職場体験にいらしています。小松菜パウダー製造業務や小松菜の水耕栽培業務などを手伝っていただきました。左側の写真は、担任の先生と校長先生がいらしたときの様子です。右側の写真は、水耕栽培小松菜の種を植えているときの様子です。あと、１日なので頑張ってください。

ＥＤＯ　ＢＥＡＵＴＹ　ＬＡＢ代表でＩｎｓｔａｇｒａｍのフォロワー数4.3万人の和田テニィさんが弊社の「將軍小松菜うどん」を撮影にお見えになりました。お忙しい中、ありがとうございました。